2025年3月31日，云南省烹饪协会会长姜亚碧率领协会名誉会长蒋彪、常务副会长孙家瑜，昆明山谷科技有限责任公司总经理、云朗德创始人杨素红一行应永平县人民政府的邀请，前往永平进行考察。考察团围绕永平黄焖鸡、白鹅产业的发展开展深度调研，旨在为产业升级与合作发展注入新的动能。
在永平县政府相关部门领导陪同下，云南省烹饪协会考察组走访了龙门润丰农业有限公司、小王黄焖鸡店、曲硐阿巧孃清真食品有限公司、往阿朵朵食品有限公司、康之源参观生态鸡养殖等企业。全方位了解永平黄焖鸡、白鹅产业从养殖、加工到农业文旅融合的全链条发展现状。
下午在县委组织部会议室召开的黄焖鸡、白鹅产业对接座谈会上，杨发隆副县长向考察组介绍全县黄焖鸡、白鹅产业发展情况，同时感谢协会为永平美食产业指明发展方向。
结合当天的考察情况，姜亚碧会长对永平县的产业发展和生态建设给予了高度评价，并为永平县黄焖鸡、白鹅产业的未来发展提供了工作思路：
1、立足行业优势：共建种苗基地，夯实产业根基；链接全国市场，拓宽销售渠道；塑造文旅地标，提升品牌价值；
2、聚焦产业升级： 优化种源结构，提升经济效益；创新产业模式，推动集群发展；深化文旅融合，打造体验经济。
县委书记李德琦对考察组的专业指导致以谢意，李书记指出永平在黄焖鸡、白鹅产业领域具备特色优势与发展基础，近年围绕“一体化”发展推进全产业链建设，虽有成效但仍需突破。
考察组高度认可永平黄焖鸡、白鹅产业潜力，认为其承载着永平深厚饮食文化并期待双方在种质资源保护、市场推广等方面共同开创产业发展新格局。考察组表示将与永平进一步合作，涵盖协助建设种苗繁殖基地、搭建产销对接平台、助力产品进驻连锁餐饮与电商平台、参与美食文化宣传及非遗技艺展演、协助申报“中华美食地标”认证等方面。
此次考察交流活动，为云南省烹饪协会与永平县委县政府共同推进产业发展奠定了良好的基础，也为永平白鹅和黄焖鸡产业的发展注入了新的活力。相信在双方的共同努力下，永平的美食产业一定会走向规范化、市场化、标准化的方向，成为永平乃至云南的一张靓丽名片。