回溯过往一年，云南餐饮人在逆境中奋起，于挑战里前行，书写了熠熠生辉的篇章。协会成功举办了云南省第七届餐饮职业技能竞赛和第九届中国餐饮职业技能竞赛云南分赛区的比赛，协助云南省商务厅举办了第二届云南餐饮美食博览会，和迪庆州政府共同主办第二届香格里拉松茸美食节、并率团参加了第九届中国厨师节、安源辣文化美食节……弘扬了滇菜饮食文化，展现了云南餐饮人守正创新，敢为人先的精神风貌。我们以无畏之姿迎接风浪，用创新之匙开启佳肴新境，为中外宾客奉上一道道舌尖盛宴，让让云南的父老乡亲尽享家乡美味与贴心服务。在行业自律的大道上，我们步伐坚定，整合资源，搭建合作桥梁，为行业持续健康发展注入磅礴动力。

新的一年，希望与机遇交织，曙光与未来同行。让我们携手并肩，秉持匠心，薪火相传，使云南美食文化在新时代绽放华彩。深入挖掘特色食材，巧妙融合现代风味，打造独树一帜的滇菜爆款，推动云南味道跨越山河，飘香四海。与此同时，人才兴则行业兴，我们将加大人才培养力度，通过专业培训、技艺交流等方式，提升从业者素养与技能，为行业发展筑牢人才根基。

寒霜磨砺，春华可期。展望新岁，愿君身康体健，诸事顺遂，事业腾达，家庭和乐，每一日都如暖阳相伴，每一刻皆为梦想添彩。让我们满怀期待，共候云南餐饮行业在新征程中勇攀高峰，再铸传奇荣耀！